เมื่อวันที่ 26 เมษายน 2565 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ทวีสิน นาวารัตน์ รองคณบดีฝ่ายวิจัยและบริการวิชาการ อาจารย์อดิศักดิ์ เด็นเพ็ชรหน๋อง รองคณบดีฝ่ายพัฒนานักศึกษา และอาจารย์ ดร.ธีรยุทธ์ ศรียาเทพ ผู้ช่วยคณบดี พร้อมด้วยทีมวิทยากร ได้แก่ อาจารย์วีรยุทธ์ ทองคง ผู้ช่วยศาสตราจารย์พิชญ์พิไล ขุนพรรณราย อาจารย์ศราวุฒิ ชูโลก และอาจารย์นวรัตน์ สีตะพงษ์ ได้ลงพื้นที่บริการวิชาการในโครงการพัฒนาชุมชนต้นแบบอำเภอสทิงพระ จังหวัดสงขลา ณ ตำบลท่าหิน อำเภอสทิงพระ จังหวัดสงขลา ในหัวข้อ “การเลี้ยงด้วงในกะละมังและขอนไม้” เนื่องจากในช่วงสถานการณ์แพร่ระบาดของโรคติดต่อเชื้อไวรัสโคโรน่า 2019 (COVID-19) ทำให้ประชาชนในชุมชนเกิดการว่างงาน ทำให้รายได้ลดลง เพื่อให้ประชาชนในชุมชนมีรายได้เพิ่มขึ้น จึงได้เพิ่มนวัตกรรมสำหรับการดำเนินชีวิตให้กับชุมชน